Вина Азербайджана
Один из древнейших винодельческих краёв мира: солнечные долины Кавказа, где лозу возделывают уже тысячи лет.
Вино, которому тысячи лет
Азербайджан — один из древнейших винодельческих краёв на земле. Южный Кавказ считается одной из колыбелей вина, а виноградную лозу здесь возделывают по меньшей мере с II тысячелетия до нашей эры: при раскопках находили кувшины с остатками древнего вина.
Тёплые долины Гянджи, Шемахи, Гёйгёля и Исмаиллы дают и местные сорта винограда, и международные. За долгую историю азербайджанское виноделие переживало расцветы и запреты — и сегодня снова возрождается. Этот сайт — о его истории, регионах, сортах и винодельнях.
Виноделие в цифрах
Вино здесь — не напиток, а память земли, передаваемая из лозы в лозу.
Из лозы в бокал, как тысячи лет назад
Виноделие в Азербайджане никогда не было только производством — это часть культуры, гостеприимства и связи с землёй. В прохладных погребах вино зреет в дубовых бочках, продолжая ремесло, которому здесь не одна тысяча лет.
Об историиСайт носит культурно-просветительский характер и посвящён виноделию как части наследия. Материалы предназначены для совершеннолетних (18+). Часть изображений создана с помощью ИИ.